Trabalho de Conclusão de Curso
Análise energética e ambiental pelo uso da vinhaça para geração de energia por meio da tecnologia de biodigestão anaeróbica
Energy and environmental analysis for the use of vineyard for energy generation by anaerobic biodigeston technology
Registro en:
GARCIA, Elisabeth Candioto. Análise energética e ambiental pelo uso da vinhaça para geração de energia por meio da tecnologia de biodigestão anaeróbica. 2018. 59 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal de Uberlândia, Uberlândia, 2020.
Autor
Garcia, Elisabeth Candioto
Institución
Resumen
The culture of sugar cane is the most important activities for the Brazilian economy,
especially for the versatility in producing several products for the energetic setor and
food industry, besides importante sub- products. The growth of this activities has had
many environmental impacts in production and about the waste generation. One the
most important waste generated is the vinasse. Vinasseis produced by the distillation
of wine. For every one liter of alcohol is produced around of 10, 15 liters of vinasse.
The objective of this study was to analyze the energy efficiency of vinasse during a
period of 2014/2015 at the São Martinho Plant using formulas obtained from the
literature on the energy balance as well as the environmental efficiency through
calculations of emissions of effect gases greenhouse (CO2, SOx). The results showed
a positive balance of 110 TJ / year of thermal energy and energy balance of 7.7
GWhe / year as well as the generation of 111 MWh and 4.98 MWh produced by CO2
and SOx respectively. The conclusion was that the efficiency of the vinasse is high,
being considered a good alternative for its use, since in addition to minimizing the
impacts generated by the waste to the environment, the greenhouse gases produced in
the process are reverted as a source of energy avoiding its emission to the
atmosphere. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) A cultura da cana-de-açúcar é uma das atividades mais importantes para a
economia brasileira, devido sua versatilidade em gerar diversos produtos no âmbito
energético, alimentar, bem como subprodutos de extrema importância. Com o
crescimento da produção de álcool e açúcar, os impactos ambientais gerados na
forma de resíduos são extremamente danosos ao meio ambiente. Um dos
subprodutos gerados no processo produtivo é a vinhaça, resíduo proveniente da
destilação do vinho, cuja proporção é de 10 a 15 litros para cada litro de álcool
produzido. O objetivo desde trabalho foi analisar a eficiência energética da
vinhaçaem um período de safra de 2014/2015 na Usina São Martinho por meio de
fórmulas obtidas pela literatura referentes ao balanço energético, bem como a
eficiência ambiental através dos cálculos de emissões de gases de efeito estufa
(CO2, SOx). Os resultados mostraram um saldo positivo de 110 TJ/ano de energia
térmica e balanço de energia elétrica de 7,7 MWhe/anobem como a geração de
111MWh e 4,98 MWh produzido respectivamente pelo CO2 e SOx. Concluiu-se
que pela quantidade de energia gerada, a eficiência da vinhaça é alta, sendo
considerada uma boa alternativa para sua utilização, pois além de minimizar os
impactos gerados pelo resíduo ao meio ambiente, os gases de efeito estufa
produzidos no processo são revertidos como fonte de energia evitando sua emissão
para a atmosfera.