dissertação
Perfil nutricional de híbridos de milho geneticamente modificado e o seu isogênico convencional
Nutritional profile of genetically modified corn hybrids and its conventional isogenic
Registro en:
AMARAL, C. C. dos S. Perfil nutricional de híbridos de milho geneticamente modificado e o seu isogênico convencional. 2016. 69 p. Dissertação (Mestrado Profissional em Genética e Melhoramento de Plantas)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2016.
Autor
Amaral, Camila Carvalho dos Santos
Institución
Resumen
The objective of this work was to confirm that genetically modified corn (GM)
presented in this study have composition substantially equivalent to their nonGM isogenic hybrid, unless when considering characteristics introduced to them.
Five GM hybrids were evaluated, Maximus Bt11, MIR162, GA21, Bt11xGA21
and Bt11xGA21xMIR162, as well as conventional Maximus, a conventional
hybrid isogenic to the GM hybrids. The experiments were conducted in a
randomized blocks design, with three replicates, in two locations in the state of
Minas Gerais, Brazil, the municipalities of Uberlêndia and Ituiutaba, during
harvest 2008/2009. The characters related to forage and grain composition, as
well as mineral components, fatty acids and amino acids in the grain, were
evaluated. The data of each GM hybrid and of the conventional hybrid were
compared, analyzing the significance with the F test at 5% of probability. The
average levels of each nutritional component were also compared with the
compositional databank for corn culture, maintained by the International Life
Sciences Institute (ILSI, 2010). We verified that no consistent pattern emerged
to suggest significant biological changes in the composition or nutritional value
of the grain and forage of GM corn hybrids Bt11, MIR162, GA21, Bt11xGA21
and Bt11xMIR162xGA21. The levels of the evaluated components were,
mostly, within the amplitudes related to corn, according to the databank for corn
culture of the ILSI (2010). This demonstrates that the nutritional composition of
GM corn hybrids here reported are substantially equivalent to their respective
conventional isogenic hybrid. Conduziu-se o presente trabalho, com o objetivo de confirmar que os milhos
geneticamente modificados (GM) contidos neste estudo são substancialmente
equivalentes em composição ao seu híbrido isogênico não GM, a não ser pelas
características introduzidas. Foram avaliados cinco híbridos GM, o Maximus
Bt11, MIR162, GA21, Bt11xGA21 e Bt11xGA21xMIR162. E um híbrido
convencional, isogênico dos híbridos GM, Maximus convencional. Os
experimentos foram conduzidos em um delineamento em blocos casualiazados
com três repetições, em dois locais, no estado de Minas Gerais, nos municípios
de Uberlândia e Ituiutaba, durante a safra 2008/2009. Foram avaliados caracteres
relacionados à composição de forragem e dos grãos, além dos componentes
minerais, ácidos graxos e aminoácidos dos grãos. Os dados de cada híbrido GM
como também do híbrido convencional, foram comparados e analisados à
significância pelo teste F a 5% de probabilidade. Os níveis médios de cada
componente nutricional também foram comparados com o banco de dados
composicional, para a cultura do milho, mantido pelo International Life Sciences
Institute (ILSI, 2010). Constatou-se que nenhum padrão consistente emergiu,
para sugerir que mudanças biológicas significativas na composição ou no valor
nutritivo do grão e da forragem dos híbridos de milho GM Bt11, MIR162,
GA21, Bt11xGA21 e Bt11xMIR162xGA21. Os níveis dos componentes
avaliados, neste estudo, estavam em grande parte dentro das amplitudes
relatadas para milho, segundo o banco de dados para a cultura do milho do ILSI
(2010). Isso demonstra que os híbridos de milho GM aqui relatados são
substancialmente equivalentes em composição nutricional ao seu respectivo
híbrido isogênico convencional.