Trabalho de Conclusão de Curso
INFLUÊNCIA DA SUPLEMENTAÇÃO MATERNA COM ÓLEO DE PEIXE NO METABOLISMO LIPÍDICO DE CAMUNDONGOS HIPERALIMENTADOS
INFLUÊNCIA DA SUPLEMENTAÇÃO MATERNA COM ÓLEO DE PEIXE NO METABOLISMO LIPÍDICO DE CAMUNDONGOS HIPERALIMENTADOS;
NAO_INFORMADO
Registro en:
Coelho, H. M. N. INFLUÊNCIA DA SUPLEMENTAÇÃO MATERNA COM ÓLEO DE PEIXE NO METABOLISMO LIPÍDICO DE CAMUNDONGOS HIPERALIMENTADOS . 2019. 18 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição Bacharelado)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2019.
Autor
Henrique Mourão Nogueira Coelho
Institución
Resumen
Desequilíbrios alimentares, como a hiperalimentação pós-natal, em períodos críticos de desenvolvimento tem-se associado a prejuízos metabólicos na vida adulta, entre eles, disfunções no metabolismo lipídico. Os ácidos graxos ômega-3, por sua vez, apresentam propriedade antiinflamatória e, portanto, espera-se que sejam capazes de atenuar os efeitos deletérios desse modelo. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a influência da suplementação materna com óleo de peixe no metabolismo lipídico em camundongos hiperalimentados no período pós-natal. Camundongos fêmeas foram suplementadas com óleo de peixe ou água desde o período de acasalamento até o desmame. Os grupos modelo H e HOP tiveram as ninhadas reduzidas para 3-4 filhotes. O peso corporal e o consumo alimentar foram aferidos semanalmente. Após 120 dias, os animais foram eutanasiados. O colesterol total, HDL-c e os triglicerídeos foram determinados através de kit comercial, e o LDL-c estimado através da fórmula de Friedewald (1972). O consumo alimentar não foi diferente entre os grupos experimentais. O peso dos animais do grupo HOP foi menor comparado com o grupo H após o desmame. Em relação aos triglicerídeos séricos, não houve diferença entre os grupos, enquanto o colesterol total e a fração LDL-c do grupo H apresentaram valores elevados em comparação com o grupo C. A suplementação materna com óleo de peixe foi capaz de atenuar as alterações de colesterol total e da fração LDL-c, bem como de aumentar a concentração sérica de HDL-c. Sendo assim, a suplementação materna de óleo de peixe foi eficaz em melhorar o perfil lipidêmico da prole hiperalimentada. NAO_INFORMADO