Artigo
Adicionar dejetos suínos por 17 anos em área agrícola causa poluição por cádmio?
Adding drawings of pigs for 17 years in agricultural areas causes cadmium pollution?
Registro en:
CANTÃO, V. C. G. et al. Adicionar dejetos suínos por 17 anos em área agrícola causa poluição por cádmio? Brazilian Journal of Development, Curitiba, v. 6, n. 8, p. 60904-60915, Aug. 2020.
Autor
Cantão, Veridiana Cardozo Gonçalves
Willinghoefer, Rafaella Oliveira
Morais, Lawren Kristine Oliveira
Sousa Neta, Raquel de
Arantes, Emanuela Maria Carmo
Tavares, Rose Luiza Moraes
Boldrin, Paulo Fernandes
Menezes, June Scherrer Faria
Institución
Resumen
Agriculture leads the population to question the most diverse. These include environmental
impacts, quality of life and food security. The addition of swine manure (DLS) in agricultural areas
is an interesting alternative for the production of foods, since they present essential elements such
as nitrogen (N), phosphorus (P) and potassium (K). But, are the doses of DLS applied adequate to
maintain the quality of soil, plants and water (water table and source for animals) with respect to
the presence of cadmium (Cd)? In order to answer this question, the objective was to quantify the
levels of Cd in soil, soybean and corn plants and in percolated water of agricultural area that received
the addition of DLS in increasing doses for 17 consecutive years. Soil and corn plants were
collected, soil in the 0-20 and 20-40 cm layers and water (daily) in plots where swine manures and
mineral fertilizers were added. The Cd content was quantified by atomic absorption with graphite
furnace. The results obtained allow us to demystify the popular idea that "swine manure is an
environmental pollutant", since the contents of Cd in all the samples evaluated are below the
regulated levels. A agricultura leva a população a questionamentos dos mais diversos. Dentre estes, estão os
impactos ambientais, a qualidade de vida e a segurança alimentar. A adição de dejetos líquidos de
suínos (DLS) em áreas agrícolas é uma alternativa interessante para a produção de alimentos, pois
apresentam em sua composição elementos essenciais as culturas como nitrogênio (N), fósforo (P) e
potássio (K). Mas, as doses de DLS aplicadas são adequadas para manter a qualidade do solo, plantas
e da água (lençol freático e fonte para animais) no que se refere a presença de cádmio (Cd)? Para
responder a esta pergunta, objetivou-se quantificar os teores de Cd em solo, plantas de soja e milho
e na água percolada de área agrícola que recebeu por 17 anos consecutivos a adição de DLS em
doses crescentes. Foram coletadas plantas de soja e milho, solo nas camadas de 0-20 e 20-40 cm e
água (diariamente) em parcelas onde foram adicionados dejetos suínos e fertilizantes minerais. O
teor de Cd foi quantificado por absorção atômica com forno de grafite. Os resultados obtidos
permitem desmistificar a ideia popular de que “dejetos suínos são poluidores ambientais”, pois os
teores de Cd, em todas as amostras avaliadas encontram-se abaixo dos níveis regulamentados no
Brasil.