Botulismo de origem alimentar

Learning Object

Registro en:

https://hdl.handle.net/1884/80113

https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/9025612

Autor

de Abreu, Diego Candido

Arantes Galvão, Julia

Institución

Universidade Federal do Paraná (Brasil)

Resumen

Produto de disciplina de pós-graduação

Materias

alimentos contaminados

conservação de alimentos

preparo de alimentos

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