Tese
Efeitos no metabolismo e ação imunomoduladora em camundongos do micélio de Agaricus brasiliensis produzido por cultivo no estado sólido
Autor
Dalla Santa, Herta Stutz
Institución
Resumen
Orientador: Carlos Ricardo Soccol Tese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduaçao em Processos Biotecnológicos Inclui bibliografia e anexos Defesa: Curitiba, 2006 Área de concentração: Saúde Animal e Humana