Livro
Tópicos especiais em tecnologia de produtos naturais
Registro en:
Autor
FARIA, Lênio José Guerreiro de
COSTA, Cristiane Maria Leal
Institución
Resumen
1 Óleos vegetais 2 Oxidação dos óleos de tucum ã (astrocaryvm vulgare mart.) e buriti (mavritia flexuosa mart.) 3 Plantas corantes da Amazônia 4 Obtenção e aplicação de corantes naturais 5 Microbiologia industrial têxtil 6 Utilização industrial de fibras vegetais 7 Látices naturais 8 Fontes fornecedoras de látices e processos de obtenção 9 Produtos manufaturados de borracha natural 10 Óleos essenciais da Amazônia: inventário da flora aromática 11 Óleos essenciais da Amazônia: métodos de análise 12 Pimenta-do -reino: óleo e oleorresina 13 Extração de óleo essencial de pimenta-do-reino pelo processo de arra ste de vapor e coobação em aparelho Clevenger modificado 14 Inibidores de corrosão naturais 15 Elaboração de produtos derivados do leite adicionados de polpas de frutas Amazônicas 16 Conservação da pupunha (bactris gasipaes) por enlatamento em líquido de cobertura 17 Planejamento e análise estatística de experimentos aplicados ao beneficiamento de produtos naturais 18 Otimização do processo de extração química de óleos vegetais utilizando metodologia de superfícies de resposta 19 Extração com solvente em condições supercríticas 20 Extração de constituintes de óleos e gorduras com dióxido de carbono supercrítico 21 Princípios gerais e aplicações da transferência de calor e massa 22 Aspectos da utilização da vibração na secagem Este sétimo livro da Série Poema, é resultado de estudos e pesquisas que vêm sendo realizados na Amazônia, direcionando tópicos sobre a tecnologia de produtos naturais e sua aplicabilidade nos mais diversos ramos da indústria. Universidade Federal do Pará, Instituto de Tecnologia (ITEC), Faculdade de Engenharia Química (FEQ)