Disserta????o
Avalia????o da ecotoxicidade do resveratrol no est??gio embriolarval de peixes da esp??cie Danio rerio
Evaluation of resveratrol ecotoxicity in the embryolarval stage of fishes of the species Danio rerio
Registro en:
10.11606/D.85.2017.tde-03082017-074403
Autor
CAVALCANTE, ADRIANA K.
Resumen
A busca pelo homem por uma vida saud??vel tem impulsionado pesquisas por novas subst??ncias capazes de atender tal desejo. O composto fen??lico resveratrol (3, 4\', 5- trihidroxiestilbeno) ?? uma dessas subst??ncias que apresenta uma variedade de a????es farmacol??gicas, como potencial antioxidante, capacidade antiinflamat??ria, prote????o contra doen??as card??acas e c??ncer. Apesar dos in??meros estudos sobre os benef??cios do resveratrol ?? sa??de, h?? poucos dados na literatura sobre sua toxicidade em organismos aqu??ticos, e principalmente sua concentra????o no ambiente, tornando o presente estudo fundamental para a contribui????o de informa????es sobre a ecotoxicidade do resveratrol no ambiente aqu??tico. O presente estudo avaliou a toxicidade do resveratrol em embri??es e larvas de Danio rerio (zebrafish). Para isso foi realizado o ensaio in vitro de citotoxicidade do resveratrol, ensaios de ecotoxicidade e ensaio de biomarcadores enzim??ticos. A avalia????o do resveratrol por cromatografia l??quida de alta press??o (HPLC) tamb??m foi realizada. De acordo com os resultados obtidos, o ??ndice de citotoxicidade (IC50), concentra????o do resveratrol que causou a morte de 50% das c??lulas da linhagem NCTC-L929 foi de 39 mg L-1. A concentra????o de resveratrol que causa mortalidade em 50% dos organismos expostos (CL50), nos ensaios de ecotoxicidade cr??nica de curta dura????o com larvas do peixe Danio rerio foi de 51,37 mg L-1. A CL50 obtida no ensaio de ecotoxicidade aguda no est??gio embriolarval do peixe Danio rerio com 96 h de dura????o foi de 75,33 mg L-1 e a CL50 obtida no ensaio de ecotoxicidade aguda no est??gio embriolarval do peixe Danio rerio com 168 h de dura????o foi de 50,87 mg L-1. Nas concentra????es mais elevadas de resveratrol foram observadas deformidades em embri??es e larvas. O resveratrol alterou as atividades das enzimas LDH e ChE no est??gio embriolarval de Danio rerio. Na an??lise do resveratrol por HPLC n??o foi observado degrada????o do composto. Disserta????o (Mestrado em Tecnologia Nuclear) IPEN/D Instituto de Pesquisas Energ??ticas e Nucleares - IPEN-CNEN/SP