Dissertação
Memória biocultural e agroecologia: cultivo e a conservação das sementes crioulas
Biocultural memory and agroecology: cultivation and conservation of creole seeds
Registro en:
GUIMARAES, Clara Soares de Freitas. Memória biocultural e agroecologia: cultivo e a conservação das sementes crioulas. 2021. 127 f. Dissertação (Mestrado em Extensão Rural) - Universidade Federal de Viçosa, Viçosa. 2021.
Autor
Guimarães, Clara Soares de Freitas
Institución
Resumen
A memória biocultural, enquanto uma expressão da cultura em interação com a natureza, que se baseia nas observações do ambiente mantidas, transmitidas e aperfeiçoadas com o tempo, influência diretamente a diversidade agrícola dos agroecossistemas, especificamente as sementes crioulas. O objetivo dessa dissertação é compreender a relação entre cultura e natureza expressa no cultivo e na conservação das sementes crioulas por camponeses que praticam a agroecologia. A pesquisa foi conduzida com os/as agricultores/as envolvidos na rede de agroecologia da Zona da Mata de Minas Gerais e orientada a partir de perspectivas teórico- epistemológicas pós-modernas e decoloniais. O processo de coleta dos dados de pesquisa foi dividido em três etapas: a análise documental, as entrevistas semiestruturadas e a antropologia visual. Esses dados foram organizados e analisados a partir da análise de conteúdo temática. A escrita desta dissertação foi organizada em cinco capítulos. Sendo o primeiro uma Introdução Geral em que se apresenta a história e a organização da rede agroecológica na Zona da Mata de Minas Gerais, as questões e os objetivos de pesquisa, as abordagens teórico-epistemológicas e o desenho metodológico da pesquisa. Os demais capítulos apresentam-se na forma de artigos, que respondem a cada uma das questões de pesquisa desta dissertação. O artigo um está intitulado “A relação cultura e natureza e a diversidade dos agroecossitemas camponeses” e objetiva compreender a relação entre cultura e natureza e como esta relação se expressa no cultivo e na conservação das sementes crioulas no território da Zona da Mata-MG. O artigo dois está intitulado “As sementes crioulas e a sua importância para a autonomia camponesa” e objetiva entender a relação entre as sementes crioulas e a autonomia camponesa e a soberania alimentar. Por fim, o artigo três está intitulado “As relações de reciprocidade camponesa e a conservação das sementes crioulas” e objetiva compreender a importância das trocas de sementes crioulas para o cultivo e a conservação das mesmas e como as relações de reciprocidade permeiam essas trocas de sementes crioulas na Zona da Mata de Minas Gerais. Palavras-chave: Agrobiodiversidade. Agricultura Familiar. Cultura. Natureza. Biocultural memory, as an expression of culture in interaction with nature, which is based on observations of the environment maintained, transmitted and improved over time, directly influences the agricultural diversity of agroecosystems, specifically landrace seeds. The objective of this dissertation is to understand the relationship between culture and nature expressed in the cultivation and conservation of landrace seeds by peasant farmers who practice agroecology. The research was conducted with the farmers involved in the agroecology network of the Zona da Mata of Minas Gerais and oriented from postmodern and decolonial theoretical- epistemological perspectives. The data collection process was divided into three stages: document analysis, semi-structured interviews, and visual anthropology. These data were organized and analyzed based on thematic content analysis. The writing of this dissertation was organized into four chapters. The first is a General Introduction that presents the history and organization of the agroecological network in the Zona da Mata of Minas Gerais, the research questions and objectives, the theoretical-epistemological approaches, and the methodological design of the research. The other chapters are presented in the form of articles, which answer each of the research questions of this dissertation. Chapter one is entitled "The relationship between culture and nature and the diversity of peasant agroecosystems" and aims to understand the relationship between culture and nature and how this relationship is expressed in the cultivation and conservation of landrace seeds in the territory of Zona da Mata-MG. Chapter two is entitled “Landrace seeds and their importance for peasant autonomy” and aims to understand the relationship between landrace seeds and peasant autonomy and food sovereignty. Finally, chapter three is entitled "Peasant reciprocity relations and the conservation of landrace seeds" and aims to understand the importance of exchanges of landrace seeds for their cultivation and conservation and how the reciprocity relations permeate these exchanges of landrace seeds in the Zona da Mata of Minas Gerais. Keywords: Agrobiodiversity. Family farming. Culture. Nature. Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior