Artigo
Exigência nutricional de lisina digestível para frangos de corte
Autor
Rostagno, Horacio Santiago
Albino, Luiz Fernando Teixeira
Rodrigues, Paulo Borges
Barboza, Walter Amaral
Institución
Resumen
O objetivo deste trabalho foi determinar, mediante ensaio de digestibilidade, as exigências nutricionais de lisina digestível verdadeira para frangos de corte nas quatro fases de crescimento. Quatro experimentos de desempenho, realizados previamente, permitiram estimar a exigência de lisina total para frangos de corte nas fases de 1 a 21, 15 a 40, 22 a 40 e 42 a 48 dias de idade. Foram utilizados 30 galos, adultos, Leghorn, cecectomizados com peso médio de 2316±190 g, sendo alojados, individualmente, em gaiolas com bandejas coletoras de excretas, utilizando-se o método de alimentação forçada. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (quatro com dietas e um em jejum) e seis repetições. Foram utilizadas as dietas basais das quatro fases de crescimento, contendo 1,0; 0,825; 0,80; e 0,75% de lisina total. Com base nos coeficientes de digestibilidade determinados de 93,3; 93,58; 89,76; e 92,25% e considerando a L-lisina HCL suplementada como 100% digestível, as exigências de lisina digestível verdadeira foram 1,130; 1,075; 0,95; e 0,84% para as fases de 1 a 21, 15 a 40, 22 a 40 e 42 a 48 dias de idade, respectivamente. Ao aplicar o modelo de regressão linear, foram obtidas as equações (% lisina/Mcal) = 0,4335 - 0,003284X r2 0,98 e (% lisina/Mcal) = 0,41081 - 0,003213X, r2 0,96 para lisina total e digestível, respectivamente, sendo x a idade média das aves, em dias. The objective of this work was to determine, through a digestibility assay, the nutritional requirement of true digestible lysine for broiler chickens, in the four growing phases. Four performance experiments, previously performed, allowed the determination of total lysine requirement of broiler chickens in the periods from 1 to 21, 15 to 40, 22 to 40 and 42 to 48 days of age. Thirty cecectomized adults Leghorn roosters were used, with an average weight of 2316±190 g, and individually caged in batteries with excreta collecting trays and using the precision feeding method. A completely randomized design was used, with five treatments (four with diets and one fasted) and six replications. The basal diets from the four growing phases, contained 1.0, 0.825, 0.80 and 0.75% total lysine, were used. Based on the determined digestibility coefficients of 93.3; 93.58; 89.76 and 92,25% and considering the supplemented L-Lysine HCL as 100 % digestible, the true digestible lysine requirements were: 1.130%; 1.075%; 0,95% and 0,84% for 1-21; 15- 40; 22-40 and 42-48 days of age, respectively. Using the linear regression model, the obtained equations were (%total lysine/Mcal) = 0.4335 - 0,003284X R2 0.98 and (% digestible lysine/Mcal) = 0,41081 - 0,003213X, R2 0.96 for total and digestible lysine, respectively, where x was the average birds age in days.