This paper describes the problem of wastewater processing açaí in Brazil-PA-Belém Metropolitan Region (RMB). This study had two experimental steps. In the first step, the neighborhood of Sacramenta belonging to RMB was selected for application of a questionnaire on small producers of acai to obtain socioeconomic data (age, education, salary, etc.), sanitation infrastructure and processing of açaí (period operating time per day). And in the second stage has been characterized effluent generated by processing the açai in terms of pH, BOD, COD, ammonia nitrogen and total phosphorus. The physico-chemical characterization results indicated that the wastewater has high organic matter content with an average concentration of 823 mgDBO/L, and the daily volume valued of effluent produced in 50 neighborhoods of the RMB is approximately 485,858 L/d. Thus, there is a high polluting potential of this effluent, which is normally discarded in the urban drainage system without any treatment affecting thus negatively on the deterioration of water quality in rivers. Furthermore, the characterization performed serves as a basis for the development of technologies suitable for the treatment and final disposal.Neste trabalho foi feito o levantamento da problemática dos efluentes oriundos do processamento de açaí embairros da Região Metropolitana de Belém (RMB). As informações foram obtidas através da aplicação de questionários semiabertos em 20% dos 85 pontos de vendas do bairro da Sacramenta integrante do município de Belém-PA. Para conhecimento das características preliminares do efluente foi coletada duas amostras e foram analisadas as variáveis: pH, Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO), Demanda Química de Oxigênio (DQO), nitrogênio amoniacal e fósforo total. Com os resultados obtidos verificou-se o alto teor de matéria orgânica desse efluente de 823 mg DBO/L. O volume diário de efluente produzido em 50 bairros da RMB foi estimado em 485.858 L/d. O equivalente populacional deste efluente em termos de vazão e matéria orgânica foram de 3.036 e 7.405 habitantes respectivamente. O estudo visa alertar para geração desse tipo efluente, que normalmente é descartado no sistema de drenagem urbana, servindo de base para o desenvolvimento de tecnologias para seu tratamento e destinação final adequados.