Trabalho de conclusão de graduação
Estado nutricional dos usuários atendidos na Casa do Curativo, Macaé- RJ
Registro en:
WIGG, Marcela Mendonça. Estado nutricional dos usuários atendidos na Casa do Curativo, Macaé-RJ. 2018. 57 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Nutrição) - Campus Macaé, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Macaé, 2018.
Autor
Wigg, Marcela Mendonça
Institución
Resumen
As doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) são, atualmente, um dos maiores problemas de saúde pública no mundo. A Organização Mundial da Saúde estima que as DCNT sejam responsáveis por 68% de um total de 38 milhões de mortes ocorridas em 2012. Com uma projeção para 2025 que cerca de 2,3 bilhões de adultos estejam com sobrepeso; e mais de 700 milhões, obesos. Este trabalho teve por objetivo, identificar o perfil da saúde dos usuários atendidos na Casa do Curativo do município de Macaé - RJ. Trata-se de um estudo transversal, descritivo, de base primária realizado entre os meses de junho a setembro de 2018, com usuários adultos e idosos. Para a coleta de dados, foi utilizado um formulário estruturado, contendo as seguintes variáveis: nome, idade, sexo, doenças existentes, realização de atividade física, medidas antropométricas (estatura e peso), o estado nutricional foi determinado pela classificação do Índice de Massa Corporal (IMC), o risco de cardiovascular foi obtido através do perímetro abdominal (PA) e da relação cintura/estatura (RCEST). Foram avaliados 51% homens e 49% mulheres. A população foi composta por 48% idosos e 52% adultos. A média de idade encontrada para os idosos foi 60,9+10,4 anos e para a população adulta 59,7+12,9 anos sendo a idade mínima 33 anos e a máxima de 88 anos. A média de IMC dos adultos foi de 28,5+4,4kg/m². Logo, 75% dessa população apresentou excesso de peso. A média de IMC dos idosos foi 27,8+4,6kg/m². Logo, 56% dessa população apresentou excesso de peso. Segundo as doenças encontradas podemos destacar a hipertensão arterial sistêmica (HAS) em 67% da população, o diabetes mellitus (DM) em 55% e dislipidemia (DLP) em 22%. Segundo o risco cardiovascular avaliado pelo PA 72% das mulheres e 42% dos homens estão em risco muito aumentado e respectivamente 23% e 42% em risco aumentado para desenvolvimento de doença cardiovascular. Na RCEST, 85% dos homens e 73% das mulheres possuem risco para desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Portanto, ambos indicadores de avaliação apresentam resultados semelhantes, confirmando a possibilidade de desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Conclui-se que o presente estudo, independente da faixa etária e sexo, adultos e idosos possuem excesso de peso, o que se torna fator direto para o desenvolvimento de DCNT. No que se refere à classificação do estado nutricional, a porcentagem de adultos com sobrepeso ou obesidade e com o valor de PA aumentado ou muito aumentado foi maior do que a encontrada em idosos. A presença de HAS, DM e DLP, se deram nos dois grupos estudados. Uma intervenção proposta que poderia contribuir para melhorar o perfil de saúde nessa população seria o incentivo à adoção de hábitos alimentares saudáveis através de práticas educativas enfáticas e orientação nutricional individualizada.