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Pesquisa de Cronobacter spp.em produtos destinados à alimentação infantil e identificação das espécies por Multiplex-PCR
Registro en:
MEIER, G. O. S. et al. Pesquisa de Cronobacter spp. em produtos destinados à alimentação infantil e identificação das espécies por Multiplex-PCR. In: ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 19.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 5., 2015, Natal. Anais... São Paulo: SBAAL, 2015. CD-ROM.
Autor
Meier, Gisele Olivieri Soares
Brandão, Marcelo Luiz Lima
Medeiros, Valéria de Mello
Silva, Débora Alves Ferreira da
Carvalho, Carla Trece
Silvia, Catia Cardoso
Umeda, Natália Scudeller
Rosas, Carla de Oliveira
Bricio, Silvia Maria Lopes