conference poster
Caracterizacion de los tipos de aflatoxinas y hongos aflatoxigénicos presentes en yerba mate elaborada (Ilex paraguaiensis)
Autor
Caballero, Silvia Beatriz
Wiszovaty, Lourdes
Piris Jara, Patricia Adelaida
Mereles Ceuppens, Laura Graciela
Michajluk, Boris Javier
Sotelo, Pablo Hernán
Martínez, Karen
Giménez, Trini
Resumen
"El objetivo general del proyecto es caracterizar los tipos de aflatoxinas y hongos aflatoxigénicos presentes en yerba mate elaborada (Ilex paraguariensis)" CONACYT - Consejo Nacional de Ciencias y Tecnología PROCIENCIA