Chile
| Presentaciones
Seminario Bienestar Animal : Eje central de la producción lechera actual
Bienestar Animal : Eje central de la producción lechera actual
Autor
Sergio Iraira H.
Institución
Resumen
En los últimos años el sector lechero a nivel mundial se ha visto afectado por diversas situaciones:
Crisis en el precio de la leche pagado al productor.
Aumento de las exigencias legales (locales e internacionales).
Exigencias impuesta por el consumidor.
Impacto de la longevidad de los animales en el sistema (nº de lactancias promedio). ¿Qué es el bienestar animal? -- Bienestar Animal (BA) en Sistemas de Producción de Leche -- BA en sistemas de producción de leche -- ¿Cómo estamos en Chile? -- BA en sistemas de producción de leche -- ¿Cuál es la situación en los sistemas lecheros del país? -- ¿Tenemos normado el tema de BA? -- Protocolo de evaluación de BA -- Protocolo de evaluación de Bienestar Animal -- Principio: Alimentación adecuada -- Principio: Alojamiento e instalaciones adecuadas -- Principio: Salud adecuada -- Principio: Conducta adecuada -- ¿Cuán rápido pueden ser los cambios? -- Cambio en los indicadores asociados a inversión -- Cambio en los indicadores asociados a manejo -- Resumen -- En términos generales -- ¿Cómo afecta el sistema productivo? -- ¿Por qué mejorar los indicadores de bienestar asociados a inversión? -- Claudicaciones -- Mastitis -- Comodidad -- Estrés calórico en Chile -- Impacto estrés calórico sobre la producción de leche (lt/vaca/día) -- Próximos objetivos -- Agradecimientos.