Applications of ionizing radiations in the food industry: inspection system of stuffing level

dc.contributorCentro Universitário Católico Salesiano Auxilium (UNISALESIANO)
dc.contributorUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.contributorCentro de Ensino e Tecnologia de Araçatuba (CETEA)
dc.creatorFernandes, Marco Antonio Rodrigues [UNESP]
dc.creatorCarvalho, Everton Luiz de Abreu
dc.creatorFigueiredo, Lucas Raniel
dc.date2016-07-07T12:34:34Z
dc.date2016-07-07T12:34:34Z
dc.date2012
dc.date.accessioned2023-09-12T10:14:57Z
dc.date.available2023-09-12T10:14:57Z
dc.identifierhttp://www.unisale.com.br/universitas/universitas_5_edicao.pdf
dc.identifierUniversitas, v. 5, n. 5, p. 128-146, 2012.
dc.identifier1984-7459
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11449/140589
dc.identifier2307939425313065
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8789793
dc.descriptionThe use of ionizing radiations has been growing in the last decades in all segments of activities such as: health, research and industry. In the industrial field of industry they are applied for inspection and quality control of materials, components and processes, investigating the sanity of control processes, without introducing any alterations in their characteristics. One of the main uses of these radiations in the industrial production line is the inspection, by gamma radiation, of stuffing level of liquids. This work presents the procedures of quality control of an irradiator used in the drinks industry and it highlights the performance of control mechanism studied in mechatronic engineering, introducing students to the concepts of industrial quality control automation.
dc.descriptionO uso de radiações ionizantes tem crescido nas ultimas décadas em todos os segmentos de atividades, tais como: saúde, pesquisas e indústria. Na área industrial são aplicadas para inspeção e controle de qualidade de materiais, componentes e processos, investigando a sanidade dos processos de controle, sem, contudo introduzir quaisquer alterações nas suas características. Uma das principais utilizações destas radiações na linha de produção industrial é a inspeção, por radiação gama, de nível de enchimento de líquidos. Este trabalho apresenta os procedimentos de controle de qualidade de um irradiador utilizado na indústria de bebidas e realça a atuação de servomecanismos de controle estudados na engenharia de mecatrônica, introduzindo os estudantes nos conceitos de automação aplicados ao controle de qualidade industrial.
dc.descriptionCentro Universitário Católico Salesiano Auxilium (UNISALESIANO), Araçatuba, SP, Brasil
dc.descriptionUniversidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP), Faculdade de Medicina de Botucatu (FMB), Departamento de Dermatologia e Radioterapia, Botucatu, SP, Brasil
dc.descriptionCentro de Ensino e Tecnologia de Araçatuba (CETEA), Araçatuba, SP, Brasil
dc.descriptionUniversidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP), Faculdade de Medicina de Botucatu (FMB), Departamento de Dermatologia e Radioterapia, Botucatu, SP, Brasil
dc.format128-146
dc.languagepor
dc.relationUniversitas
dc.rightsAcesso restrito
dc.sourceCurrículo Lattes
dc.subjectIndustrial processes
dc.subjectIonizing radiations
dc.subjectQuality control
dc.subjectStuffing level
dc.subjectControle de qualidade
dc.subjectNível de enchimento
dc.subjectProcessos industriais
dc.subjectRadiações ionizantes
dc.titleAplicações das radiações ionizantes na indústria alimentícia: sistema de inspeção de nível de enchimento
dc.titleApplications of ionizing radiations in the food industry: inspection system of stuffing level
dc.typeArtigo


Este ítem pertenece a la siguiente institución