Degradabilidade da matéria seca e da proteína bruta de grãos secos e de silagens de grãos úmidos de híbridos de milho (Zea mays), submetidos a diferentes processamentos

Degradability of dry matter and crude protein of dry grains and wet grain silages from different processing corn hybrids (Zea mays)

dc.contributorEscola Superior de Agronomia de Paraguaçu Paulista (ESAPP)
dc.contributorUniversidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.creatorReis, Wagner dos
dc.creatorCosta, Ciniro [UNESP]
dc.creatorMeirelles, Paulo Roberto de Lima [UNESP]
dc.creatorSilva, Marina Gabriela Berchiol da [UNESP]
dc.creatorFactori, Marco Aurélio [UNESP]
dc.creatorHadlich, Janaána Conte [UNESP]
dc.creatorOliveira, Kátia de [UNESP]
dc.creatorSantana, Erikelly Aline Ribeiro de [UNESP]
dc.creatorPariz, Cristiano Magalhães [UNESP]
dc.creatorSilva, Josineudson Augusto II de Vasconcelos [UNESP]
dc.date2016-04-01T18:44:03Z
dc.date2016-04-01T18:44:03Z
dc.date2013
dc.date.accessioned2023-09-12T09:13:31Z
dc.date.available2023-09-12T09:13:31Z
dc.identifierhttp://www.iz.sp.gov.br/pdfsbia/1389723086.pdf
dc.identifierBoletim de Indústria Animal, v. 70, n. 3, p. 269-280, 2013.
dc.identifier1981-4100
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11449/137073
dc.identifierISSN1981-4100-2013-70-03-269-280.pdf
dc.identifier9790998212635563
dc.identifier820433495967583
dc.identifier8192619858868470
dc.identifier0000-0001-9168-5081
dc.identifier0000-0003-1854-2927
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8786314
dc.descriptionThe objective of this work was to evaluate the effect of processing two corn hybrids conserved, dry and humid grains, the dry matter (DM) and crude protein (CP) degradability in situ. The particle size was determined and difference was verified in MGD (Medium Geometric Diameter) of processed ingredients. Three sheep were used with rumen canulated, in a completely randomized design, using a factorial outline 2 x 2 x 3, being two corn hybrid, two conservation methods and three processing forms (whole, coarsely and finely ground), with five times of incubation (3, 6, 12, 24 and 48 hours). The fraction A in SDC (silage of dent corn) of DM was superior to GDC (grain of dent corn) in all of the particles size. The ensiling process increased the DM solubility, reducing the fraction B in comparison to dry grain. The values regarding the fractions DP and DE the 5% per hour of the protein, were larger for SDC and GDC, it presents a decreasing when the incubation time advances. The fermentation rate was superior for SDC and GDC. The ensiling process has positive effect in the decreasing of DM and CP in comparison to GDC.
dc.descriptionEste trabalho avaliou o efeito do processamento em dois híbridos de milho secos e ensilados úmidos, sobre a degradabilidade in situ da matéria seca (MS) e da proteína bruta (PB). A granulometria apresentou diferença no DGM (Diâmetro Geométrico Médio) dos ingredientes submetidos à moagem. Foram utilizados três ovinos fistulados no rúmen, em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 2 x 3, sendo dois híbridos de milho (textura dura e mole), dois métodos de conservação e três processamentos (moído grosso, médio e fino), com cinco tempos de incubação (3, 6, 12, 24 e 48 horas). Os valores da fração A na SMM (silagem de milho mole) da MS foram superiores ao GMM (grão de milho mole) em todas as granulometrias. A ensilagem aumentou a solubilidade da MS dos ingredientes, diminuindo a fração B comparada ao grão seco. Os valores das frações DP e DE a 5%/h da proteína foram maiores para SMM e GMM, apresentando maior desaparecimento com avanço do tempo de incubação. Para a MS a ensilagem aumentou a degradabilidade do milho textura mole. A taxa de fermentação foi superior para SMM e GMM. A ensilagem influencia positivamente no desaparecimento da MS e PB comparada com o GMM.
dc.descriptionEscola Superior de Agronomia de Paraguaçu Paulista (ESAPP), Paraguaçu Paulista, SP, Brasil
dc.descriptionUniversidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP), Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ), Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Botucatu, SP, Brasil
dc.descriptionUniversidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP), Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas (FCAT), Departamento de Zootecnia, Dracena, SP, Brasil
dc.descriptionUniversidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP), Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ), Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Botucatu, SP, Brasil
dc.descriptionUniversidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP), Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas (FCAT), Departamento de Zootecnia, Dracena, SP, Brasil
dc.format269-280
dc.languagepor
dc.relationBoletim de Indústria Animal
dc.rightsAcesso aberto
dc.sourceCurrículo Lattes
dc.subjectHigh moisture grain
dc.subjectRuminal degradability
dc.subjectParticle size
dc.subjectNutritive value
dc.subjectSilagem de grãos úmidos
dc.subjectDegradação ruminal
dc.subjectGranulometria
dc.subjectValor nutritivo
dc.titleDegradabilidade da matéria seca e da proteína bruta de grãos secos e de silagens de grãos úmidos de híbridos de milho (Zea mays), submetidos a diferentes processamentos
dc.titleDegradability of dry matter and crude protein of dry grains and wet grain silages from different processing corn hybrids (Zea mays)
dc.typeArtigo


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