The study was performed to verify if there are changes in salivary pH in patients with hyperhidrosis who were treated by Videothoracoscopic Sympathectomy. Twelve patients underwent sympathectomy with clamping the sympathetic chain along the vertebrae T2, T3 and T4, under inhalation and intravenous general anesthesia and with drainage of pneumothorax through probe N° 16. These patients had their saliva collected 1 day before and 7 days after surgery for measurement of pH by the colorimetric method with indicator paper. All patients showed no sign or symptom of hyperhidrosis in the immediate postoperative period, which demonstrates the success of sympathetic denervation on these levels. No patient had compensatory sweating and there was no post-operatively surgical complication. No drug or substance has been administered to patients for the study. The pH results obtained were analyzed using test ´´t´´ Student. Although the average pH in samples obtained after surgery was lower than the preoperative, the test revealed no statistically significant difference (p = 0.181). It is concluded that sympathectomy, an excellent therapeutic and definitive method for hyperhidrosis, does not alter the salivary pH, and so, did not influence the cariogenic processO estudo teve como objetivo verificar se existem alterações no ph salivar em pacientes com hiperidrose que foram submetidos a tratamento por meio da simpatectomia videotoracoscópica. Doze pacientes foram submetidos a simpatectomia com clipagem da cadeia simpática junto as vertebras T2, T3 e T4, sob anestesia geral inalatória e endovenosa com drenagem do pneumotórax por meio de sonda n° 16. Estes pacientes tiveram sua saliva coletada 1 dia antes e 7 dias após a cirurgia para mensuração de seu ph pelo método colorímetro com papel indicador. Todos pacientes apresentaram-se sem qualquer sinal ou sintoma da hiperidrose nos pos-operatório imediato, o que demonstra o sucesso da denervação simpática nestes níveis. Nenhum paciente apresentou sudorese compensatória e não ocorreu nenhuma complicação cirúrgica pós-operatória. Nenhum medicamento ou substância foi administrado aos pacientes para realização do estudo. Os resultados de pH obtidos foram analisados por meio do teste “t” student. Embora a média dos pH obtidos nas amostras pós operatórias tenha sido menor que a pré operatória, o teste não revelou diferença estatisticamente significante (p=0,181). Conclui-se que a simpatectomia, um excelente método terapêutico definitivo para hiperidrose, não altera o pH salivar, não tendo portanto influência nos processos cariogenicos