dc.contributor | Prieto Contreras, Lena | |
dc.creator | Sierra Villamil, Diana Carolina | |
dc.creator | Serrano Sánchez, Iván Arnulfo | |
dc.date | 2005-01-01T08:00:00Z | |
dc.date.accessioned | 2023-09-07T21:54:58Z | |
dc.date.available | 2023-09-07T21:54:58Z | |
dc.identifier | https://ciencia.lasalle.edu.co/ing_alimentos/747 | |
dc.identifier | https://ciencia.lasalle.edu.co/cgi/viewcontent.cgi?article=1756&context=ing_alimentos | |
dc.identifier | https://ciencia.lasalle.edu.co/context/ing_alimentos/article/1756/viewcontent/T43.05_S17d.pdf | |
dc.identifier.uri | https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8749337 | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.rights | acceso restringido | |
dc.subject | Industria panificadora | |
dc.subject | Producción | |
dc.subject | Distribución | |
dc.subject | Insumos | |
dc.subject | Volúmenes de producción | |
dc.subject | Normas internacionales | |
dc.title | Distribución de planta para las nuevas instalaciones de la industria panificadora El Country | |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | |
dc.type | Engineering | |
dc.thesis | Ingeniería de Alimentos | |