Artículo de revista
Evaluation of the physicochemical and functional properties of Colombian bee pollen
Evaluation of the physicochemical and functional properties of Colombian bee pollen
Registro en:
0122-0268
10.21897/rmvz.120
1909-0544
Autor
Fuenmayor B, Carlos
Zuluaga D, Carlos
Díaz M, Consuelo
Quicazán de C, Marta
Cosio, María
Mannino, Saverio