Colombia
| Trabajo de grado - Pregrado
Modelo de sistema agroalimentario localizado como alternativa de desarrollo rural en el municipio de Vistahermosa, Meta
Fecha
2016Registro en:
Henao Godoy, Y. (2016). Modelo de sistema agroalimentario localizado como alternativa de desarrollo rural en el municipio de Vistarhermosa, Meta [Trabajo de grado, Universidad de los Llanos]. Repositorio digital Universidad de los Llanos.
Universidad de los Llanos
Repositorio digital Universidad de los Llanos
Autor
Henao Godoy, Yineth
Institución
Resumen
El modelo de los sistemas agroalimentarios localizados se presenta como una
alternativa viable para el desarrollo de las agroindustrias rurales, en Latinoamérica
su aplicación ha sido relevante porque ha introducido un cambio de perspectiva
hacia la valoración de los recursos específicos de un territorio, promoviendo el
análisis multifuncional (elementos económicos, políticos, sociales y ambientales,
entre otros) y búsqueda del empoderamiento de los actores locales.
Su aplicación, si bien, se ve favorecida en territorios donde existen productos con
características de tradición, arraigados localmente, con un saber-hacer particular,
propio de un determinado lugar, esto no limita su aplicación en territorios donde de
alguna manera los productos no son tradicionales, tal es el caso del municipio de
Vistahermosa. En esta monografía se buscó determinar la posible aplicación del
modelo SIAL, realizando un análisis del medio rural y el territorio. The model of localized agrifood systems is presented as a viable alternative for the
development of rural agribusinesses in Latin America its application has been
important because it has introduced a change of perspective to the assessment of
the specific resources of a territory, promoting cross-functional analysis (economic
factors, political, social and environmental, among others) and search for the
empowerment of local actors.
Its application, although is favored in areas where there are products with
characteristics of tradition, rooted locally, know-how particular characteristic of a
particular place, this does not limit its application in areas where somehow the
products are not traditional, such is the case of the municipality of Vista Hermosa. In
this paper we sought to determine the possible application of the model SIAL,
analyzing rural and territory.