Trabajo de grado - Pregrado
Sistema de Riego Tecnificado Para Mejorar el Proceso Productivo de Ganadería en las Fincas del Municipio La Paz -Cesar
Fecha
2023-01-17Registro en:
Universidad de Santander
T15.23 G621s
Repositorio Digital Universidad de Santander
Autor
Gnecco-Morón, Andrea Camila
Zuleta-Ardila, Martin Elías
Institución
Resumen
El presente proyecto de carácter académico – practico busca la Implementación de un riego tecnificado en aras de mejorar la producción cárnico – láctea de las fincas de La Paz -Cesar; esto de una manera experimental además de didáctica, basándose en principios científicos como la implementación de un plano muestral para la escogencia de una finca en la cual aplicar un SRT; donde con la ayuda de estudios geológicos se implementara un método de riego el cual tendrá el potencial de maximizar la producción cárnico láctea.
Hablando en términos monetarios esta idea en su etapa primigenia solo será adaptable a terrenos con gran producción de carne y leche, luego con una mayor inversión ya sea de parte de entidades públicas o el gremio privado será más fácil disminuir su pecio comercial.
Pasando a la implementación del proyecto que se dividió en dos etapas productivas, donde la preliminar (sin srt) se encontró un alto nivel productivo equivalente a un promedio mensual de litros de leche de 5.187 l, mientras que con la implementación del sistema de riego tecnificado, dicha producción se incrementó un 25,37% llegando a 6.503 l.; Por su parte la producción cárnica expresada en kilogramos se encontraba en un promedio mensual de 165,45 kg por animal antes de implementar sistema de riego tecnificado, después de implementarlo el promedio mensual de peso por cabeza subió un 8,49% lo que equivale a 181 kg por espécimen. Aunque es perentorio aclarar que por las condiciones climáticas benéficas de este año en la finca escogida solo se trabajó una parte con el SRT, mientras el resto de la finca seguía con el método tradicional de acequias This academic-practical project seeks the implementation of a technical irrigation in order to improve meat-dairy production on the farms of La Paz-Cesar; achieved through an experimental way as well as didactic, based on scientific principles such as the implementation of a sample plan for the choice of a farm in which to apply an SRT; where with the help of geological studies an irrigation method will be implemented which will have the potential to maximize dairy meat production.
Speaking in monetary terms, this idea in its original stage will only be adaptable to land with a large production of meat and milk, then with greater investment, either from public entities or the private sector, it will be easier to reduce its commercial price.
Moving on to the implementation of the project, it was divided into two productive stages, where the preliminary (without srt) found a high productive level equivalent to a monthly average of liters of milk of 5187 l, while with the implementation of the technical irrigation system , said production increased by 25.37% reaching 6503 l.; For its part, meat production expressed in kilograms was at a monthly average of 165.45 kg per animal before implementing a technical irrigation system, after implementing it the monthly average weight per head increased by 8.49%, which is equivalent to 181 kg per specimen. Although it is peremptory to clarify that due to the beneficial weather conditions this year, only part of the farm was worked with the SRT, while the rest of the farm continued with the traditional method of ditches.