Thesis
Utilización de la zeolita como parte de la cama avícola en el desempeño de pollos de engorde
Autor
Ortiz S., Carlos A.
Sandres U., Carlos O.
Resumen
Una buena calidad de la cama influye directamente en el desempeño productivo de los
pollos de engorde. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto el uso de la zeolita como
parte de la cama avícola en el desempeño productivo, características de la canal, peso de los
órganos, bacterias ácidos-lácticas cecales y daños corporales de los pollos de engorde, así como la
calidad de la cama después de la crianza. Un total 800 pollos de engorde Cobb 500® de un día de
edad se ubicaron según un diseño completamente aleatorizado en dos tratamientos experimentales,
ocho repeticiones por tratamiento y 50 aves por repetición durante 28 días de edad. Los
tratamientos consistieron en cama con viruta de madera y viruta de madera (75%) + zeolita (25%).
La zeolita incrementó el peso vivo, rendimiento de la pierna, peso y longitud del intestino delgado
y disminuyó el peso relativo del corazón, la luminosidad de la pechuga, el conteo de enterobacterias
y la humedad de la cama debajo del comedero y bebedero. Además, este tratamiento (Zeolita) no
cambió estadísticamente el daño corporal, la composición de la pechuga y altura, pH, NH3 de la
cama avícola después de la crianza de los pollos de engorde. Se recomienda utilizar la zeolita
natural + viruta de madera para maximizar la productividad de los pollos de engorde.