Dissertation
Avaliação do perfil nutricional de idosos com câncer de próstata nos municípios do Rio de Janeiro e Campo Grande
Fecha
2014Registro en:
RODRIGUES, Graziele Marques. Avaliação do perfil nutricional de idosos com câncer de próstata nos municípios do Rio de Janeiro e Campo Grande. 2014. ix,88 f. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública e Meio Ambiente) - Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, 2014.
Autor
Rodrigues, Graziele Marques
Institución
Resumen
A idade é considerada um importante fator de risco para o câncer. Com o crescimento do
número de idosos na população, os casos de câncer em idosos serão cada vez mais frequentes.
Devido a heterogeneidade que apresenta a população idosa, a Avaliação Geriátrica
Multidimensional (AGM) tem sido utilizada para a determinação da saúde global de idoso
com câncer e orientar a condução do tratamento. O domínio nutricional é um componente
importante dessa avaliação, já que o risco nutricional está associado à ocorrência de efeitos
adversos à saúde do idoso. O objetivo da dissertação foi caracterizar o perfil nutricional,
estimar a prevalência de risco nutricional/desnutrição e avaliar fatores associados em
pacientes idosos com câncer de próstata incidente no período que precede a definição da
terapêutica oncológica, em Campo Grande/MS e no Rio de Janeiro/RJ. Este é um estudo
seccional com 333 idosos. Foram analisadas variáveis sociodemográficas, clínicas e da AGM.
O risco nutricional foi avaliado com a Mini Avaliação Nutricional reduzida (MANR). Foi
também avaliado o Índice de Massa Corporal (IMC) segundo a classificação de Lipschitz.
Utilizou-se o teste qui-quadrado para analisar diferenças entre as distribuições das categorias
de classificação da MANR e do IMC segundo os itens componentes da MANR. A regressão
de Poisson foi empregada na análise múltipla para avaliar a associação entre as diferentes
covariáveis do estudo e a variável dependente.A idade média da população foi de 69,02(±
6,53) anos. Entre os idosos 73,0% apresentavam estado nutricional adequado; 23,0%
apresentavam risco nutricional e 4,0% eram desnutrição. As variáveis da MANR
apresentaram proporções de idosos elevadas nos itens indicativos de risco/desnutrição com
significância estatística. No modelo múltiplo, presença de sintomas depressivos e dependência
funcional foram fatores independentes associados ao risco nutricional/desnutrição. O
instrumento MANR apresentou boa concordância dos seus itens na caracterização do risco
nutricional na população de estudo. Como vantagens destacam-se o rápido tempo de
aplicação do instrumento, a boa relação entre os itens componentes e sua fácil interpretação.
A avaliação do risco nutricional em indivíduos idosos com câncer é importante, tendo em
vista o alto percentual de indivíduos em risco nutricional/desnutrição observados neste estudo.