Dissertation
Avaliação do estado nutricional em relação a aspectos sócio-econômicos de adultos indígenas Suruí, Rondônia, Brasil
Fecha
2006Registro en:
LOURENÇO, Ana Eliza Port. Avaliação do estado nutricional em relação a aspectos sócio-econômicos de adultos indígenas Suruí, Rondônia, Brasil. 2006. 77 f. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, 2006.
Autor
Lourenço, Ana Eliza Port
Institución
Resumen
Esta dissertação teve como objetivo avaliar o estado nutricional dos adultos
com idade ≥ 20 anos pertencentes à etnia Suruí, Estado de Rondônia. Considerando
o complexo panorama da saúde indígena e os aspectos atuais de transição
nutricional presentes na realidade brasileira, são problematizadas questões de saúde
e nutrição em área indígena, inseridas num contexto histórico de transformações
culturais e sócio-econômicas. Inicialmente é feita uma contextualização da atenção à
saúde indígena no Brasil e apresentada uma breve fundamentação teórica sobre
avaliação nutricional. Então, são descritos aspectos históricos específicos do povo
Suruí, detalhando a atividade de campo realizada nas aldeias. São então
apresentados dois artigos, ainda inéditos. Através da comparação com dados
antropométricos da década de 80, o primeiro artigo versa sobre a avaliação
nutricional dos adultos, destacando a elevada prevalência de sobrepeso e obesidade,
até então incomum em grupos indígenas na Amazônia brasileira. O segundo analisa
o perfil nutricional em associação aos aspectos sócio-econômicos presentes nos
aldeamentos Suruí. Este artigo chama atenção para as diferenças nas médias de
massa corporal e de índice de massa corporal ao se classificar os Suruí em três
distintos estratos sócio-econômicos. Finalizando a dissertação, são traçadas algumas
considerações finais. Sobretudo devido às alterações nos padrões alimentares e nas
atividades de subsistência ocorridas após o contato com a sociedade nacional, os
Suruí enfrentam um franco e específico processo de transição nutricional.
Preocupando-se com a possível emergência de doenças crônicas não transmissíveis,
a alta prevalência de obesidade exige repensar as práticas de alimentação e nutrição
em área indígena, visando aprimoramento dos serviços destinados a estas
populações.