Dissertation
A agricultura urbana brasileira frente aos desafios do cenário do saneamento urbano brasileiro
Fecha
2017Registro en:
TORRES, Anna Beatriz. A agricultura urbana brasileira frente aos desafios do cenário do saneamento urbano brasileiro. 2017. 91 f. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, 2017.
Autor
Torres, Anna Beatriz
Institución
Resumen
A seguridade alimentar incentiva o direito a terra assim como o acesso a alimentação para todos, tendo na agricultura urbana uma solução às populações das cidades urbanas e periurbanas na promoção dessa política. Entretanto, esse ambiente apresenta fragilidades, sendo destacado o cenário de déficit do Saneamento básico brasileiro e a inserção de um cultivo nesse meio gera riscos. Implica em questões sanitárias onde se faz necessária uma abordagem que enfoque e garanta a segurança alimentar. O objetivo desse estudo é analisar o contexto da agricultura urbana e segurança alimentar, frente ao cenário do saneamento básico urbano nacional. A dissertação apresenta uma revisão integrativa adaptada sendo desenvolvido por meio de um estudo descritivo, exploratório e observacional. O estudo traça uma relação entre os estímulos às produções urbanas, as suas implicações político-sociais e as necessidades quanto a sua estruturação. Tem destaque para os impactos que um saneamento precário pode apresentar, os seus riscos e sua influência em um cultivo desenvolvido sob esse cenário.