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Composição química e fator de proteção solar de óleos essenciais das folhas de espécies de Ocimum
Fecha
2022Registro en:
CAVALCANTE, Nathalie Barbosa et al. Composição química e fator de proteção solar de óleos essenciais das folhas de espécies de Ocimum. Revista Fitos, v. 16, n. 2, p. 181-191, jun. 2022.
1808-9569
10.32712/2446-4775.2022.1177
2446-4775
Autor
Cavalcante, Nathalie Barbosa
Piva, Raul Cremonezi
Castro, Thiago Luis Aguayo de
Cardoso, Claudia Andrea Lima
Institución
Resumen
Espécies do gênero Ocimum, também conhecidas como manjericão e/ou alfavaca, são utilizadas para a prevenção de diversas enfermidades, como temperos culinários e aromatizantes. Neste estudo, três espécies deste gênero foram avaliadas quanto à composição química e o fator de proteção solar (FPS) dos óleos essenciais extraídos das folhas das espécies Ocimum basilicum L., Ocimum gratissimum L. e Ocimum kilimandscharicum Güerke. A extração dos óleos essenciais foi realizada por meio da hidrodestilação, a identificação das substâncias por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas e o FPS e atividade antioxidante por métodos espectrofotométricos. De acordo com os resultados foi possível identificar dezesseis substâncias em O. basilisicum, sendo linalol (64,15%) a majoritária. Em O. gratissimum foram identificadas vinte e duas substâncias sendo o eugenol (30,92%) a substância majoritária e para a espécie O. kilimandscharicum foram identificadas vinte e três substâncias sendo que o E-cinamato de metila (42,20%) apresentou maior abundância. O maior valor de FPS foi 2,28 para O. killimandscharicum, justificando sua incorporação em formulações multifuncionais.