A bananeira, Musa spp, é uma planta tipicamente de clima tropical. A maior área plantada com essa cultura no Brasil se concentra na região Nordeste, com 35,3% da área nacional (Agrianual..., 2001). Nos perímetros irrigados dessa Região, a bananicultura vem ocupando uma área cada vez mais expressiva, por ser uma atividade de destaque econômico e social para os irrigantes, gerando renda e trabalho o ano todo. Outro fator importante é que a atividade apresenta um rápido retorno do capital investido, além de proporcionar receitas freqüentes ao longo do ano.