Parte de livro
Compostos bioativos e atividade inibitória de alfa-glicosidase em genótipos de butiá (butia odorata).
Registro en:
In: SEMANA INTEGRADA UFPEL, 8.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 24., 2022, Pelotas. Anais [online]... Pelotas: UFPEL, 2022.
Autor
WAGNER, J. G.
PEREIRA, E. dos S.
FERRI, N. M. L.
HEIDEN, G.
VIZZOTTO, M.
BARBIERI, R. L.
Institución
Resumen
Butia é um gênero de palmeiras da América do Sul, de ocorrência natural no Uruguai, Paraguai, Argentina e Brasil, reconhecido pela produção de frutos que são utilizados para fins culinários.