Anais e Proceedings de eventos
Aspectos tecnologicos para o processamento de carnes de caprinos e de ovinos do Nordeste do Brasil.
Registro en:
In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 1., 1998, Fortaleza. Anais... Fortaleza: Sociedade Nordestina de Produção Animal, 1998. v.1. p. 165-168.
Autor
DIAS, R. P.