Parte de livro
Avaliação de cultivares de uvas de mesa apirênicas em Jales, SP.
Registro en:
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 8., 1996, Bento Gonçalves. Resumos... Novos rumos para a vitivinicultura brasileira. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 25 a 27 set. 1996. p. 33.
Autor
MAIA, J. D. G.
CAMARGO, U. A.
CZERMAINSKI, A. B. C.
CONCEIÇÃO, M. A. F.
Institución
Resumen
A produção de uvas finas de mesa na região noroeste de São Paulo tem tido significativa expansão nos últimos anos. As principais cultivares são Itália e Rubi, ambas com sementes. Há uma demanda crescente dos produtores por uvas apirênicas, principalmente visando a exportação. O objetivo deste trabalho foi viabilizar o cultivo de uvas sem sementes na região noroeste do Estado de São Paulo, através da introdução, avaliação e seleção de cultivares.