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Dissertação de mestrado
Creche como promotora de segurança alimentar de crianças no Município de São Paulo
Fecha
2006
Registro en:
São Paulo: [s.n.], 2006. 103 p.
http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/21157
epm-20060710150844GARCIA.pdf
https://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8623626
Autor
Oliveira, Mariana de Novaes [UNIFESP]
Institución
Universidade Federal de São Paulo (Brasil)
Materias
Creches
Higiene dos alimentos
Qualidade dos alimentos
Manipulação de alimentos
Child day care centers
Food hygiene
Food quality
Food handling
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