A Bauhinia cheilantha (Bongard) Steudel, conhecida popularmente por Mororó, é uma pequena árvore da caatinga, bioma que ocorre principalmente no Nordeste brasileiro. Com indicativos de ações anti-inflamatórias, expectorantes, diuréticas, antidiabéticas e sedativas, de acordo com a medicina popular, suas ações hipoglicemiantes, antinociceptiva e antioxidante já possuem comprovação científica. Sem regulamentação por parte da Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA, para uso como droga vegetal ou mesmo metodologia estabelecida para o seu Controle de Qualidade, a espécie estudada carece ainda de uma metodologia de extração desenvolvida para obtenção do maior rendimento possível associado à maior quantidade de seus metabólitos. Por meio do Box Behnken Design - BBD, foi constituída a série de experimentos que avaliaram três variáveis: % etanol, relação massa de pó da folha da planta/volume de solvente extrator, e tempo de extração em banho de ultrassom. Para comparação dos extratos, foi desenvolvida metodologia em UHPLC-DAD que mostrou-se eficaz para análise. Os resultados indicaram que a melhor condição de extração foi em etanol 60%, relação entre massa de pó da folha da planta e volume de solvente extrator de 20 mg.mL-1, e 30 minutos de tempo de extração em banho de utrassom, sendo que apenas a relação massa de pó de folhas/volume de solvente extrator teve relevância estatística de significância extrativa, conforme estudos semelhantes com outras espécies. Dessa forma, o estudo contribui para futuras pesquisas e validações a respeito da espécie, que possui grande potencial farmacológico.