Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica. Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas.O trabalho teve como objetivo estudar e entender diferentes tipos de equação de estado, indo de um gás ideal até um gás de Fermi, envolvendo nêutrons, elétrons e quarks (u, d, s). As equações de estado foram obtidas e depois analisadas através de diversos gráficos, com condições pré-determinadas, como temperatura, no caso do gás ideal e massas dos diferentes férmions no caso do gás de Fermi. Características distintas, como a dureza das equações de estado, foram avaliadas.