Dissertação
Diversificação em áreas cultivadas com tabaco e a territorialização da indústria fumageira: o caso do cultivo de tabaco orgânico no município de Canoinhas/SC
Registro en:
BERDNACHUK, Carla Adriana. Diversificação em áreas cultivadas com tabaco e a territorialização da
indústria fumageira: o caso do cultivo de tabaco orgânico no município de Canoinhas/SC. 2019. Dissertação (Mestrado em Gestão do Território) - Universidade Estadual de Ponta Grossa, Ponta Grossa, 2019.
Autor
Berdnachuk, Carla Adriana
Institución
Resumen
The transformations that occurred in the field resulting from the modernization of
agriculture led to the artificialization of space and techniques influencing new
organizations and territorial dynamics. The advancement and strengthening of the
tobacco production chain under the domination of monopoly capital intensifies the
specialization between sectors, making production integrated with industry. In the
municipality of Canoinhas - SC, tobacco production is territorialized in family-based
agriculture, implying this production both in mercantile interests and in the survival of
families. But it must be considered that by the end of the 1990s, tobacco production
started being criticized, and restrictive measures of production and consumption
began to be elaborated. The Framework Convention on Tobacco Control is the first
health treaty regarding tobacco and proposes the introduction of economically
capable alternatives to generate income for farmers. The reaction of the tobacco
industry in the face of criticism is to adopt measures to strengthen and valorize
production, supported by this scenario, companies use organic tobacco in an attempt
to minimize anti-tobacco criticism and at the same time to open new markets. In this
sense, the main objective of this study was to highlight the current impasses of
conventional tobacco production and the prospects of production diversification,
based on the company initiatives in search of productive alternatives that maintain
their active market with organic tobacco. For this analysis, bibliographical research
and data collection were carried out through semi-structured interviews with public
and private agents and farmers who are related to tobacco. Through extensive
exploratory bibliographical research, we analyze the transformations resulting from
the actions against tobacco production evidenced in recent years and the
conditioners of the diversification processes in areas with tobacco. As one of the
elementary results of this dissertation we have dichotomous views on organic
tobacco as a process of crop diversification, sometimes it is seen by those favoring
production as a new production model based on sustainable molds, sometimes it is
seen by those against the cultivation, as a way of minimizing the criticism,
increasingly imposing to the sector. As transformações ocorridas no campo resultante da modernização da agricultura
ocasionaram a artificialização do espaço e das técnicas influenciando novas
organizações e dinâmicas territoriais. O avanço e fortalecimento da cadeia produtiva
do tabaco sob a dominação do capital monopolista intensifica a especialização entre
setores, tornando a produção integrada à indústria. No município de Canoinhas –
SC, a produção de tabaco está territorializada na agricultura de base familiar
implicando essa produção tanto em interesses mercantis como na sobrevivência das
famílias. Mas, é preciso considerar que a partir do final dos anos 90, a produção de
tabaco passou a ser alvo de críticas, e, medidas restritivas de produção e consumo
passaram a ser elaboradas. A Convenção Quadro para o Controle do Tabaco é o
primeiro tratado de saúde referente ao tabaco e propõe a introdução de alternativas
economicamente capazes de gerar renda aos agricultores. A reação da indústria
tabaqueira frente às críticas é adotar medidas para fortalecer e valorizar a produção,
apoiados nesse cenário, as empresas lançam mão do tabaco orgânico na tentativa
de minimizar as críticas antitabagistas e ao mesmo tempo na abertura de novos
mercados. Nesse sentido, o objetivo principal deste estudo procurou evidenciar os
impasses atuais da produção de tabaco convencional e as perspectivas de
diversificação da produção, a partir de iniciativas da empresa na busca por
alternativas produtivas que mantenham seu mercado ativo, com o tabaco orgânico.
Para esta análise, foram realizadas pesquisas bibliográficas e coleta de dados
através de entrevistas semiestruturadas com os agentes públicos e privados e
agricultores que têm relação com o tabaco. Por meio de ampla pesquisa bibliográfica
exploratória, analisam-se as transformações decorrentes das ações contra a
produção de tabaco evidenciadas nos últimos anos e os condicionantes dos
processos de diversificação em áreas com tabaco. Como um dos elementares
resultados desta dissertação têm-se visões dicotômicas sobre o tabaco orgânico
como processo de diversificação de culturas, pois ora é visto pelos favoráveis à
produção, como um novo modelo de produção baseado em moldes sustentáveis,
ora é visto, pelos contrários ao cultivo, como uma forma de minimizar as críticas,
cada vez mais impositivas, ao setor. Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior