bachelorThesis
Identificaci?n de pesticidas en cultivos de arroz mediante t?cnicas cromatogr?ficas.
Registro en:
Autor
Quiroga Guti?rrez, Yennifer Andrea
Institución
Resumen
En Colombia, las actividades agr?colas se han convertido en un sector de gran inter?s, debido al inadecuado manejo de los pesticidas en los sistemas de producci?n, conllevando a una problem?tica ambiental asociada a la contaminaci?n del medio ambiente y potenciales enfermedades en los seres humanos. Por ser esto una gran problem?tica, ha llamado la atenci?n por buscar soluciones que garantice el bienestar de los recursos y una mejor calidad de vida para los seres humanos.
Los agroqu?micos son utilizados ampliamente en diferentes campos, principalmente en la agricultura para mejorar la calidad y la producci?n de los alimentos, a nivel dom?stico para eliminar insectos y a nivel de la salud p?blica, para el control de vectores transmisores de enfermedades. Entre los efectos adversos que se pueden citar est? la contaminaci?n ambiental y la toxicidad para los humanos.
En el presente trabajo de grado se desarroll? un m?todo multi-residuo para la determinaci?n de 40 pesticidas de diferentes caracter?sticas fisicoqu?micas en los cultivos de arroz. El proceso de extracci?n se bas? en el m?todo QuEChERS, y la determinaci?n de los compuestos se realiz? mediante cromatograf?a de gases acoplada a espectrometr?a de masas. Para probar la metodolog?a desarrollada, se evaluaron muestras de granos de arroz provenientes del municipio de Ibagu? hall?ndose el insecticida Clorpirifos de etilo en concentraciones apreciables.