Dise?o de un sistema de costos para la producci?n de huevo de la Granja Av?cola San Antonio ubicado en Fosca Cundinamarca

dc.contributorPesca Angulo, Ricardo
dc.creatorRey Carrillo, Nubia Viviana
dc.creatorCarre?o Ricaurte, Rosa Stefania
dc.date2023-07-12T20:35:32Z
dc.date2023-07-12T20:35:32Z
dc.date2022
dc.date.accessioned2023-08-31T19:17:23Z
dc.date.available2023-08-31T19:17:23Z
dc.identifierRey Carrillo, N.V., & Carre?o Ricaurte, R.S. (2022). Dise?o de un sistema de costos para la producci?n de huevo de la Granja Av?cola San Antonio ubicado en Fosca Cundinamarca. [Trabajo de grado, Universidad de Ibagu?]. https://hdl.handle.net/20.500.12313/3196
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/20.500.12313/3196
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8557025
dc.descriptionEste proyecto titulado ?Dise?o de un sistema de costos para la producci?n de huevo de la Granja Av?cola San Antonio ubicada en Fosca Cundinamarca?, fue desarrollado mediante la recopilaci?n de informaci?n por parte de fuentes primarias y secundarias. De esta manera, se obtuvo los datos necesarios para la propuesta del dise?o de costos a elegir acorde a las necesidades de la empresa. As? mismo, teniendo en cuenta las escasas bases de conocimiento contable y financiero que posee el propietario y los dem?s empresarios del sector para su posterior implementaci?n que conlleve a un uso eficiente y les brinde beneficio futuro para el negocio en el proceso de la toma de decisiones. De este modo, se plante? un objetivo general y cuatro objetivos espec?ficos que contribuyeran a la ?ptima realizaci?n del dise?o del sistema de costos; partiendo de una exhaustiva investigaci?n del proceso productivo que nos llev? a la elaboraci?n de flujogramas por cada fase que interviene en la producci?n de huevo. Con esta informaci?n se dio paso a identificar y clasificar correctamente los costos incurridos en el ciclo productivo del huevo para la construcci?n del sistema de costos. Por otro lado, se busc? que no solo sea tenido en cuenta el sistema de costos como una herramienta netamente de contabilizaci?n, sino que trascienda a un mayor valor para el negocio, ya que brinda informaci?n hist?rica relevante para el control y la evaluaci?n de procesos mediante una efectiva toma de decisiones que coadyuve a una eficaz gesti?n de los recursos.
dc.descriptionThis project entitled "Design of a cost system for egg production of the San Antonio Poultry Farm located in Fosca Cundinamarca" was developed by collecting information from primary and secondary sources. Thus, the necessary data was obtained for the cost design proposal to be chosen according to the needs of the company. Also, taking into account the scarce bases of accounting and financial knowledge that owns the owner and the other entrepreneurs of the sector for its subsequent implementation that leads to an efficient use and provides future benefit to the business in the process of taking decisions. In this way, a general objective and four specific objectives were proposed that would contribute to the optimal realization of the design of the cost system; Starting from an exhaustive investigation of the productive process that led us to the elaboration of flowcharts for each phase that intervenes in egg production. With this information, it was possible to correctly identify and classify the costs incurred in the egg production cycle for the construction of the cost system. On the other hand, it was sought that not only be taken into account the cost system as a net accounting tool, but transcend to a greater value for the business, provides historical information relevant to the control and evaluation of processes through effective decision-making that contributes to effective resource management.
dc.descriptionPregrado
dc.descriptionContadora P?blica
dc.descriptionContiene ilustraciones
dc.description1. Introducci?n.... 9 2. Formulaci?n del problema....11 3. Justificaci?n....14 4. Objetivos....15 4.1. Objetivo General.... .15 4.2. Objetivos Espec?ficos....15 5. Marco de Referencia....16 5.1. Marco Te?rico.....16 6. Marco Conceptual......20 7. Metodolog?a....22 7.1. Tipo de Investigaci?n..22 7.2. Metodolog?a de Investigaci?n.... 22 7.3. T?cnicas de Investigaci?n...22 7.3.1. Observaci?n...22 7.3.2. Entrevista ..23 8. Diagn?stico de la empresa.... 24 8.1. Historia de la Granja Av?cola ..24 8.2. Entrevista ....26 8.2.1. An?lisis de la entrevista....26 8.3. Matriz DOFA de la Granja Av?cola San Antonio.... .27 8.3.1. An?lisis de la Matriz DOFA...28 9. Manejo y descripci?n de la Granja Av?cola San Antonio...28 10. Identificaci?n y flujogramas de Actividades de la producci?n de Huevo ..31 10.1. Alistamiento galp?n..31 10.1.1. Flujograma del proceso de alistamiento del galp?n.... 32 10.2.1. Flujograma del proceso de iniciaci?n..35 10.3. Levante..37 10.3.1. Flujograma del proceso de levante.... .38 10.4. Prepostura....39 10.4.1. Flujograma del proceso de Prepostura.40 10.5. Producci?n....42 10.5.1. Flujograma del proceso de producci?n....43 10.6. Comercializaci?n postproducci?n ....46 11. Identificaci?n del Sistema de Costos a Utilizar ...47 11.1. Costos de producci?n....48 11.1.1. Proceso 1: Alistamiento del galp?n.... 48 11.1.2. Proceso 2: Iniciaci?n....50 11.1.3. Proceso 3: Levante.....53 11.1.4. Proceso 4: Prepostura .....55 11.1.5. Proceso 5: Producci?n.... 58 12. Propuesta de dise?o para el sistema de costos de la granja av?cola San Antonio....62 12.1. An?lisis del sistema de Costos....62 13. Conclusiones ....83 14. Recomendaciones ....84 Referencias Bibliogr?ficas.85 Anexos....89 Anexo 1: Certificado Granja Av?cola Comercial Biosegura...89 Anexo 2: Entrevista....90
dc.format1 CD (90 p?ginas)
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/zip
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dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de Ibagu?
dc.publisherCiencias Econ?micas y Administrativas
dc.publisherIbagu?
dc.publisherContadur?a P?blica
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dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rightsAtribuci?n-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectProduccion de huevo -- Sistema de costos -- Fosca - Cundinamarca
dc.subjectProduccion de huevo -- Sistema de costos -- Fosca - Cundinamarca
dc.subjectSistema de costos
dc.subjectProducci?n av?cola
dc.subjectSistema de costos tradicional
dc.subjectProceso
dc.subjectToma de decisiones
dc.subjectCost system
dc.subjectPoultry production
dc.subjectTraditional cost system
dc.subjectProcess
dc.subjectDecision making
dc.titleDise?o de un sistema de costos para la producci?n de huevo de la Granja Av?cola San Antonio ubicado en Fosca Cundinamarca
dc.typeTrabajo de grado - Pregrado
dc.typehttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.typehttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.typeText
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.typehttp://purl.org/redcol/resource_type/TP
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion


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