bachelorThesis
Modelo de gesti?n de inventarios en el supermercado El Autoservicio Valpara?so
Registro en:
Autor
Ochoa Cabarcas, Yackelyn Andrea
Institución
Resumen
El presente trabajo de grado titulado Modelo de gesti?n de inventarios en el supermercado ?El Autoservicio Valpara?so? surge debido a las alarmantes cifras reveladas por confec?maras las cuales evidencian que solo un 30% de las empresas nuevas logran durar m?s de 5 a?os, debido al control inadecuado o inexistente de los inventarios. Por esto, nace la necesidad de apoyar la gesti?n de inventarios en el supermercado Autoservicio Valpara?so con la proyecci?n de que pueda servir de modelo de referencia para las dem?s peque?as empresas que entiendan la importancia de la buena administraci?n del inventario y control del mismo. As?, el objetivo principal del presente trabajo de grado fue dise?ar un modelo de gesti?n de inventarios con el fin de optimizar el manejo y control de estos. Para lo cual, primeramente, se identificaron las bases conceptuales de un modelo de gesti?n de inventarios, seguido de un diagn?stico de la situaci?n actual de control de inventarios, para continuar con una categorizaci?n de los productos por medio de la herramienta de clasificaci?n A, B, C. Todo lo anterior, permiti? determinar las pol?ticas y controles para la gesti?n de inventario. Se lleg? a la conclusi?n que el modelo de gesti?n de inventarios dise?ado logra una reducci?n de los costos de inventario totales de un 22,3%. The present work called Inventory Management Model in the supermarket "El Autoservicio Valpara?so" arises due to the alarms figures revealed by confecamaras which show that only 30% of new companies manage to last more than 5 years, due to the control dangerous or non-existent inventories. For this reason, the need arises to support inventory management at the Autoservicio Valpara?so supermarket with the projection that it can serve as a reference model for other small companies that recognize the importance of good inventory management and control. Thus, the main objective of this project was to design an inventory management model in order to optimize their management and control. For which, firstly, the conceptual bases of an inventory management model are identified, followed by a diagnosis of the current inventory control situation, to continue with a categorization of products using the A, B, C classification tool. All of the above, determine the policies and controls for inventory management. It was concluded that the designed inventory management model achieves a reduction in total inventory costs of 22.3%.