Análisis de los requerimientos de un sistema de gestión de la energía según ISO 50001

Abstract

El artículo posee como tema central los Sistemas de Gestión de la Energía cuyo abordaje integral se realiza en la Norma ISO 50001 2018. “Eficiencia Energética”, tema desarrollado en el “Curso de Gestores Energéticos” gracias al Consejo Federal de Inversiones que tuvo lugar tanto en las instalaciones de la Facultad de Ingeniería como en el resto de la República Argentina. Aquí se desea otorgar al lector una breve descripción de qué trata el tema y analizar el impacto del mismo en la sociedad tanto a nivel mundial como a nivel nacional. Como caso de estudio, se expondrá la experiencia llevada a cabo en la empresa “Don Basilio”, encargada de producir té tipificado en sus instalaciones ubicadas en la Ciudad de Campo Viera. Gracias al relevamiento realizado se adquirieron distintos datos relevantes para el análisis técnico, de los cuales se puede mencionar el caudal másico de combustible para la caldera, cantidad y potencia de motores eléctricos, entre otros. Estos datos son utilizados para el planteo de distintas alternativas técnicas que ayuden a incrementar la eficiencia global del sistema y que representen una inversión rentable para la compañía.