El fundamento principal de este proyecto es, en primer lugar; la notoriedad de las operaciones unitarias. Luego de desempeñarnos en el área de investigación y desarrollo, identificamos la posibilidad de aplicar nuestros conocimientos; tanto en la parte práctica como académica. En una segunda etapa de análisis, la disponibilidad de la materia prima del que sería mi producto final; el gross profit, así como la versatilidad y gran número de aplicaciones de la misma fue consolidando nuestra elección. En consecuencia y adherido a lo anteriormente dicho, el crecimiento en alza del consumo de carboximetil y la sustitución de importación fue un punto clave en nuestra decisión y el cierre de la única empresa productora en Argentina conocida como AMTEX SA (la que cesó sus actividades en el año 2012 por problemas gremiales) provocando un bache de alta demanda local; favoreció nuestra designaciónRondan, Pablo Esteban. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Delta. Producción Académica de Grado. Ingeniería Química; Argentina.Ciafardini, Cintia Lorena. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Delta. Producción Académica de Grado. Ingeniería Química; Argentina.