Actividad antibacteriana de aceites esenciales y R(-)carvona frente a Leuconostoc mesenteroides MS1.

dc.creatorSerra, Mónica A.
dc.creatorPairone, Micaela
dc.creatorTesta, Andrés
dc.creatorPisani, Ma. Florencia
dc.creatorLubatti, Guillermo
dc.creatorAndreatta, Alfonsina E.
dc.date2019-05-07T20:28:18Z
dc.date2019-05-07T20:28:18Z
dc.date2018-10-25
dc.date.accessioned2023-08-31T14:06:49Z
dc.date.available2023-08-31T14:06:49Z
dc.identifierSerra, Mónica; Pairone, Micaela; Testa, Andrés; Pisani, Florencia; Lubatti, Guillermo; Andreatta, Alfonsina E.;Actividad antibacteriana de aceites esenciales y R(-)carvona frente a Leuconostoc mesenteroides MS1. Jornada de Jóvenes Investigadores Tecnológicos (JIT) 2018, UTN Fac. Regional Rafaela. 25 y 26 de Octubre 2018.
dc.identifier978-950-42-0186-1
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12272/3563
dc.identifier.urihttps://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/8545861
dc.descriptionEn el presente trabajo se obtuvieron las concentraciones mínimas inhibitorias y concentraciones mínimas bactericidas de cuatro aceites esenciales y compuestos puros frente a la cepa Leuconostoc mesenteroides MS1, utilizando el método in vitro de macrodilución en caldo. Los aceites que se estudiaron fueron obtenidos a partir de Aloysia polystachya, Citrus lemon Eucalyptus cinerea, Laurus nobilis y el compuesto puro evaluado fue la carvona. Los cuatro primeros se obtuvieron con el método de extracción por arrastre con vapor, mientras que el último compuesto que se corresponde al componente mayoritario del aceite esencial de Aloysia polystachya, se compró comercialmente. Como resultado de este trabajo, se han encontrado valores pequeños de concentraciones mínimas inhibitorias y concentraciones mínimas bactericidas de los aceites esenciales y del compuesto puro evaluado, lo que significa que la bacteria en estudio es sensible a los mismos.
dc.descriptionCONICET (PIP 0941); ANPCyT (PICT 3041); UTN (PID 3486, PID 3458)
dc.descriptionFil: Serra, Mónica; Pairone, Micaela; Testa, Andrés; Pisani, Florencia; Lubatti, Guillermo; Andreatta, Alfonsina E. UTN Facultad Regional San Francisco, Av. de la Universidad 501, San Francisco, Córdoba - República Argentina.
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherJornada de Jóvenes Investigadores Tecnológicos (JIT) 2018 - UTN Fac. Regional Rafaela / Jornada de Ciencia y Tecnología 2019 - UTN Facultad Regional San Francisco.
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional
dc.subjectinhibición
dc.subjectLeuconostoc mesenteroides
dc.subjectmacrodilución
dc.subjectantimicrobiano
dc.titleActividad antibacteriana de aceites esenciales y R(-)carvona frente a Leuconostoc mesenteroides MS1.
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/conferenceObject
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/documento de conferencia
dc.coverageNacional.


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