Utilização de subprodutos de origem animal em dietas formuladas com base em proteína bruta e proteína ideal para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade

dc.contributorUniversidade Estadual Paulista (UNESP)
dc.creatorCancherini, Luciana Cardoso
dc.creatorJunqueira, Otto Mack
dc.creatorOliveira, Maria Cristina de
dc.creatorAndreotti, Marcelo de Oliveira
dc.creatorBarbosa, Maria José Baptista
dc.date2014-05-20T13:18:48Z
dc.date2014-05-20T13:18:48Z
dc.date2005-04-01
dc.date.accessioned2017-04-05T19:42:37Z
dc.date.available2017-04-05T19:42:37Z
dc.identifierRevista Brasileira de Zootecnia. Sociedade Brasileira de Zootecnia, v. 34, n. 2, p. 535-540, 2005.
dc.identifier1516-3598
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/11449/4739
dc.identifier10.1590/S1516-35982005000200022
dc.identifierS1516-35982005000200022
dc.identifierS1516-35982005000200022.pdf
dc.identifierhttp://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982005000200022
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/853968
dc.descriptionFoi conduzido um experimento para avaliar a utilização de subprodutos de origem animal em dietas para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade, formuladas com base nos conceitos de proteína bruta e proteína ideal. O delineamento foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2x2+1, ou seja, duas fontes de proteína de origem animal (farinha de vísceras de aves e farinha de sangue bovino), dois conceitos de formulação (proteína bruta e proteína ideal) e uma dieta controle à base de milho e farelo de soja, com quatro repetições. As características avaliadas foram ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, rendimentos de carcaça e de peito e gordura abdominal. O ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar não foram afetados pelas fontes de proteína e conceitos de formulação, no entanto, o teor de gordura abdominal foi menor nas aves alimentadas com farinha de vísceras que naquelas alimentadas com dieta contendo farinha de sangue.
dc.descriptionAn experiment was conducted to evaluate the use of animal by-products in diets of broilers from 22 to 42 days of age, formulated based on crude and ideal protein concepts. The experimental design was a completely randomized in a factorial arrangement 2x2+1 with two animal protein sources (poultry viscera meal and bovine blood meal), two formulation concepts (based on crude and ideal protein) and a control diet based on corn and soybean meal, with four replications. The evaluated characteristics were weight gain, feed intake, feed: gain ratio, carcass and breast yield and abdominal fat content. Weight gain, feed intake and feed: gain ratio were not affected by the protein sources and formulation concepts, however, abdominal fat content of broilers fed diets with poultry viscera meal was lower compared to birds that fed diets containing bovine blood meal.
dc.languagepor
dc.publisherSociedade Brasileira de Zootecnia
dc.relationRevista Brasileira de Zootecnia
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectanimal nutrition
dc.subjectBroilers
dc.subjectby-products
dc.subjectIdeal protein
dc.subjectFrangos de corte
dc.subjectNutrição animal
dc.subjectProteína ideal
dc.subjectSubproduto
dc.titleUtilização de subprodutos de origem animal em dietas formuladas com base em proteína bruta e proteína ideal para frangos de corte de 22 a 42 dias de idade
dc.typeOtro


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