Este trabajo identifica, mide y cuantifica el riesgo de un negocio, permitiendo evaluar posibles estrategias en la toma de decisiones que minimicen el riesgo y logre la mayor rentabilidad posible, marcando las variables más críticas que la operación.Objetivos. Marco teórico. Metodología de medición utilizada. Análisis de riesgo en el sector real “Lácteos Doña Pepa LTDA”. Matriz de riesgo de la compañía. Modelo de negocio en estudio. Estrategia de negocio.Especialista en finanzas corporativasEspecializaciónEMMF