“La ganadería es una actividad generalizada y desarrollada prácticamente en todo el país, considerada como un renglón socioeconómico de gran importancia para el desarrollo del campo, que ha sido cuestionada fuertemente por su desempeño productivo e impacto ambiental. Precisamente por ello es que esta actividad debe equilibrarse en un nivel tecnológico aceptable y sostenible, que combine la productividad de los sistemas intensivos con las bondades de los extensivos. El silvopastoreo, los sistemas de conservación de forrajes y el uso de bloques multi nutricionales, constituyen estrategias que pueden generar importantes mejoras en los aspectos productivos y ambientales, enmarcados en las exigencias de los mercados globalizados.”