Thesis
Actualización del sistema de gestión ambiental alimentos Friko S.A.S.
Autor
Muñoz Bedoya, Ana Cristina
Resumen
Durante la práctica realizada en la empresa Alimentos FRIKO S.A.S., se hizo un diagnóstico del estado de todo el Sistema de Gestión Ambiental, identificando los puntos débiles y fortaleciéndolos a través de distintas metodologías; que varían desde inspección visual, redacción de nuevos Planes de Manejo Ambiental (PMA) y capacitaciones al personal. Específicamente, se mejoró el Plan de Manejo Integrado de Residuos sólidos (PMIRS). Al cual se le incluyó una caracterización de los residuos sólidos generados en cada área, rutas y horarios de evacuación de residuos, etc.