La práctica profesional es sin duda la primera vez que se tiene como estudiante un contacto con el mundo laboral, es el contexto en el cual el alumno puede poner a prueba sus conocimientos aprendidos en la universidad y a su vez experimentar toda la responsabilidad y presión propia de un trabajo. La práctica no es solo un reto impuesto por la universidad sino también un reto en el ámbito personal, investigativo, de desarrollo de procesos y de todas aquellas funciones que hacen parte de un determinado cargo dentro de una compañía. En la vida de cualquier profesional es muy importante las bases académicas aprendidas en la universidad, pero estas no serían satisfactorias sino se complementan con la experiencia adquirida en la práctica empresarial. No solo es importante tener una participación laboral en la empresa, el reto es dejar una huella que constituya un aporte significativo tanto para la empresa como para el desarrollo personal de cada estudiante. Por este motivo, desde la empresa ARROYREN LTDA me he propuesto realizar como trabajo de práctica, la documentación de un nuevo proyecto, en la cual estará plasmada toda la información necesaria que se convierte en un apoyo a la hora de tomar decisiones y saber las características tanto del proyecto como tal como del tema en materia. La empresa arroyen ltd. está enfocada en la administración de empresas ganaderas en puerto Boyacá, además este presente año se piensa empezar con un proyecto nuevo en caldas Antioquia en el cual se enfoca el trabajo a continuación ya que este proyecto empezara su funcionamiento a partir del tercer año de estar en construcción, por tal motivo la practica siempre se enfoco en establecer los procesos que se llevarían a cabo en dicha explotación, además de realizar trabajos con el nuevo proyecto también se trabajo en las otras fincas en el manejo de ganados comerciales, realizando trabajos como es la rotación de potreros, vacunaciones, pesajes, etc.… tareas que se llevan a cabo en una finca ganadera diariamente.