Thesis
Evaluación de la oferta forrajera y la capacidad de carga en ganadería de cría, en la Hacienda Montecarlo
Author
Restrepo Botero, Nicolás
Institutions
Abstract
El presente informe de práctica busca sintetizar el trabajo realizado en la Hacienda
Montecarlo en el primer semestre de 2009.
El trabajo se centra en la medición del forraje ofrecido en esta explotación al
ganado de cría. Para ello se emplea una metodología de aforos de forraje verde y
residual, para estimar el consumo por parte del ganado.
Mediante el análisis de los datos obtenidos, se realiza una interpretación de la
relación entre la producción de forraje y las necesidades del ganado. Algunas
variables son: Kg de forraje verde/m2, Kg de forraje residual/m2, días de ocupación
y carga real.
Todo este estudio se enmarca en la revisión de los factores que determinan el
funcionamiento de la explotación. Principalmente los relacionados con la pastura;
las principales especies, sus características, los hábitos de consumo del ganado,
las áreas de la finca que fueron evaluadas, entre otros.
En la parte final del estudio se evidencia un progreso en cuanto a producción de
forraje, lo cual posibilita un aumento en la carga de animales. Así mismo se
plantean recomendaciones para aprovechar estos cambios y hacerlos sostenibles
en el tiempo.