Diseño y manejo de empacadoras para frutas y hortalizas frescas
Registro en:
9581500766
Autor
Ramírez Poveda, Humberto
Rivera de Olarte, Marco Aurelio autor
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
Natural Resources Institute
Institución
Resumen
Planeación y diseño de la planta empacadora -- Operaciones de acondicionamiento -- Aseguramiento de calidad en plantas empacadoras 1 volumen (en varias paginaciones)