Este documento explica como identificar los métodos de valuación de inventarios, como aplicarlos en el sistema periódico, determinar las características de los métodos de valuación e indicar la función e importancia del inventario periódico en el cálculo de las utilidades o perdidas en una empresa.This document explains how to identify inventory valuation methods, how to apply them in the periodic system, determine the characteristics of the valuation methods and indicate the function and importance of the periodic inventory in the calculation of profits or losses in a company.Valuación de inventarios -- Métodos de valuación de inventario aplicados al sistema periódico