Libro
Caracterización ocupacional subsector cacao y chocolates
Autor
Benitez León, Alvaro
Institución
Resumen
Estudio de caracterización ocupacional del subsector de cacao y chocolates, donde a través del compendio de los entornos organizacional, económico, tecnológico, ocupacional, educativo y sus tendencias, se podrá analizar, describir, identificar, visualizar las diferentes etapas de los procesos industriales, productos y tendencias del subsector, para su elaboración de normas de competencia laboral. Occupational characterization study of the cocoa and chocolate subsector, where through the compendium of the organizational, economic, technological, occupational, educational environments and their trends, it will be possible to analyze, describe, identify, visualize the different stages of industrial processes, products and trends in the subsector, for the elaboration of labor competence standards. Entorno Organizacional -- Entorno Económico -- Entorno Tecnológico -- Entorno educativo -- Entorno ocupacional -- Tendencias na 107 páginas